Resep Minuman Es Campur Buah Susu

Bahan Minuman Es Campur Buah Susu :

• 150 ml sirop merah
• 500 ml susu segar
• 300 g daging buah alpukat, potong-potong
• 150 g strawberry, potong-potong
• 200 g jelly jeruk (bisa dibuat dari jelly bubuk dalam kemasan), potong-potong
• es batu, jika suka

Cara membuat Minuman Es Campur Buah Susu:

• Siapkan 4 buah gelas saji.
• Isi masing-masing dengan sirop, susu, alpukat, jelly dan strawberry.
• Tambahkan es serut, jika suka.
• Atau dinginkan susu dan buah-buah dalam lemari es sebelum diracik.
• Sajikan dingin.

Read More

CARA MEMBUAT ES CAMPUR

CARA MEMBUAT ES CAMPUR

Berikut adalah resep membuat es campur :

Bahan :

• 200 gram kolang-kaling
• 250 gram cincau hitam
• 250 gram tape singkong
• 250 gram buah nangka
• 2 buah alpukat yang sudah matang
• 1/4 buah blewah yang sudah matang
• 1/4 buah melon
• 1 buah kelapa muda, diambil air serta dagingnya
• sirup cocopandan / vanila, atau yang lainnya sesuai selera
• es batu secukupnya

Cara Membuat :

1. rebus kolang-kaling sampai empuk lalu kemudian dinginkan dan tiriskan setelah itu diiris panjang-panjang. sisihkan terlebih dahulu
2. potong cincau hitam, nangka dan alpukat sesuai selera
3. keruk memanjang daging buah melon, blewah dan kelapa muda lalu sisihkan
4. masukan irisan buah kolag-kaling, cincau hitam, tape singkong, nangka, dan alpukat kealam gelas saji, kemudian beri es batu lalu siram dengan sirup serta tambahkan susu kental manis. Es Campur siap disajikan

Read More

Resep Es Campur Enak

Es Campur Enak aneka buah

Bahan yang diperlukan :

• Beberapa Buah Nangka matang, potong dadu kecil
• 2 Buah Alpukat, keruk dagingnya
• 1 buah Kelapa muda, keruk dagingnya
• Secukupnya Kolang-kaling matang, dibelah 2
• Secukupnya Bubur mutiara
• Secukupnya Buah-buahan jika suka ( strawberry,apel,anggur), dipotong dadu

Bahan saus Es :

250 gram gula pasir
250 ml air
Secukupnya Daun pandan, diikat simpul
Secukupnya sirup merah atau hijau

- Ambil wajan dan isi air, Didihkan bahan-bahan(kecuali sirup) dengan api sedang,aduk-aduk sambil diaduk, dinginkan
- Setelah dingin, campur sirup disini.

Read More

Resep Minuman Kelapa Muda Eksotik

siapkan bahan-bahan yang Anda butuhkan terlebih dahulu:

    * 2 buah kelapa muda

    * 1 bungkus agar-agar warna bening

    * 1/2 ons gula pasir

    * 1/4 kg gula aren, sisir, cairkan dengan air panas

    * es batu secukupnya

Cara membuatnya, sebagai berikut :

• Masak agar-agar bersama gula pasir, aduk perlahan hingga mendidih. Dinginkan. Setelah itu, potong agar-agar dengan ukuran persegi seperti dadu
• Ambil air kelapa muda, lalu keruk daging buah kelapa muda
• Siapkan gelas saji. Lalu susun ke dalam gelas, gula aren, agar-agar putih, dan daging setutan kelapa muda, serta es batu. Setelah itu masukkan air kelapa
• Resep minuman ini untuk enam porsi

Wah, membayangkannya saja nikmat yaaa…apalagi langsung meminumnya. Oh ya, selain segar  es kelapa muda ini juga memiliki beberapa manfaat loh. Berikut beberapa manfaat kelapa muda :

• Air kelapa bisa dikonsumsi sebagai minuman elektrolit yang banyak mengandung natrium, klaium, kalsium, dan magnesium
• Air kelapa rendah lemak dan kalori, baik untuk anda yang sedang berdiet
• Air kelapa bisa membantu kesehatan pencernaan . Hal ini dikarenakan air kelapa memiliki asam laurat yang menyembuhkan gangguan pencernaan saluran.
• Air kelapa bisa merehidrasi tubuh sehingga sanagt baik untuk tubuh yang sedang mengalami dehidrasi.

- See more at: http://car

Read More

Resep Es Cendol Coklat Segar

Resep Es Cendol Coklat Segar

Resep bahan es cendol segar :

• 150 g tepung hunkue
• 10 g cokelat bubuk
• ½  sdt vanili bubuk
• 600 ml air
• Pelengkap:
• 5 mata nangka, potong kecil
• 100 ml susu kental manis putih
• es batu serut

Cara membuat minuman es cendol coklat :

• Larutkan tepung hunkue, cokelat dan vanili dengan air.
• Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
• Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Tiriskan.
• Taruh cendol dalam gelas-gelas saji.
• Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.

Read More

Resep Teh Yogurt

Resep Teh Yogurt

• 

  
  

  Resep Bahan teh yogo :

  • 3 kantung the celup
  • 2 sdt yoghurt plain *
  • 150 ml air dingin
  • ½ sdm es krim strawberry *
  • 2 sdm gula pasir
  • 6 buah es batu dingin *
  • 2 iris buah nanas segar *
  • 1 sdm juice mangga/sirup squash mangga *

  Cara membuat minuman segar teh yogurt :

  • Siapkan sirup
  • Blender semua bahan jus (*) jadi satu selama 3 menit
  • Siapkan gelas saji, masukan jus, tuang the sirup secara perlahan
  • Hias dengan strawberry, nanas dan tambahkan es krim
  • Hidangkan dingin.

Read More

Cara Membuat Es Campur Buah Susu

Cara Membuat Es Campur Buah Susu

Resep bahan es campur buah susu :

• 150 ml sirop merah
• 500 ml susu segar
• 300 g daging buah alpukat, potong-potong
• 150 g strawberry, potong-potong
• 200 g jelly jeruk (bisa dibuat dari jelly bubuk dalam kemasan), potong-potong
• es batu, jika suka

Cara membuat es campur buah susu :

• Siapkan 4 buah gelas saji.
• Isi masing-masing dengan sirop, susu, alpukat, jelly dan strawberry.
• Tambahkan es serut, jika suka.
• Atau dinginkan susu dan buah-buah dalam lemari es sebelum diracik.
• Sajikan dingin.

Read More

Resep dan Cara Membuat Es Puding Almond Jeruk

Resep dan Cara Membuat Es Puding Almond Jeruk

Resep bahan es puding almond jeruk :

Puding :

• 1 bungkus jelly bubuk
• 100 g gula pasir
• 600 ml susu segar
• 1 sdt esens almond
• 50 g jeruk mandarin kalengan, cincang

Saus jeruk :

• 250 ml jus jeruk segar
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Pelengkap :

Jeruk mandarin kalengan

Cara membuat es puding almond jeruk :

• Campur jelly dan gula pasir hingga rata.
• Tambahakn susu segar, aduk rata.
• Didihkan di atas api kecil hingga mendidih.
• Angkat, masukkan esens almond dan jeruk mandarin, aduk rata.
• Tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan sesuai selera.
• Biarkan hingga dingin lalu simpan dalam lemari es hingga mengeras.
• Sajikan dengan Saus Jeruk dan jeruk mandarin.
• Saus Jeruk: Masak jus jeruk dan bahan lainnya hingga kental.
• Angkat dan dinginkan.

Read More

Resep Cara Membuat Jus Jagung Manis

Resep Cara Membuat Jus Jagung Manis

Img source : Hotfrommyoven.com

Cara Membuat Jus Jagung Manis :

Bahan yang diperlukan :

1. 2 buah jagung manis muda 
2. 1 sendok makan gula
3. 1/2 cangkir susu kental manis
4. Es batu secukupnya
5. Air soda secukupnya

Cara membuat jus jagung :

1. Kupas kulit jagung manis yang kita sediakan hingga bersih hingga semua rambut-rambutnya hilang.
2. Masak air secukupnya hingga mendidih, kemudian masukkan jagung manis yang telah kita bersihkan tadi ke dalamnya. Masak hingga jagung matang dan teksturnya menjadi cukup lunak.
3. Setelah jagung matang, tiriskan dan tunggu hingga agak dingin
4. Pipil jagung dari bonggolnya. Kalau merasa kesulitan memipilnya, gunakan pisau untuk menyisirnya.
5. Masukkan dalam blender dan haluskan hingga benar-benar halus.
6. Masukkan susu kental manis dan gula kemudian blender lagi hingga benar-benar tercampur.
7. Saring jus jagung tersebut kemudian tuangkan ke dalam wadah yang cukup besar.
8. Masukkan es batu dan air soda secukupnya. Apabila masih terlalu kental tambahkan es batu lebih banyak lagi.
9. Jus jagung siap untuk dinikmati!

Read More

Jus Apel Campur Kentang Dan Wortel

Jus Apel Campur Kentang Dan Wortel 

Sebenarnya Anda bisa membiat jus apel cukup hanya dengan menggunakan buah apel saja. Hanya saja untuk variasi rasa, tak ada salahnya menambahkan bahan-bahan lainnya. Nah, berikut ini kami sajikan resep jus apel yang dicampur dengan kentang dan juga wortel. Adapun bahan-bahan yang diperlukan, sebagai berikut:

• 3 Buah apel berkuran sedang. Pilih yang manis dan segar berwarna amerah atau hijau.
• Wortel sebanyak 100 gram atau 2 batang berukuran kecil.
• Kentang sebanyak 100 gram atau sebanyak 2 biji berukuran sedang.
• Air matang sebanyak 100 ml.

Setelah semua bahan siap, saatnya membuat jus nikmat ini. Adapun cara membuatnya sebagai berikut:

• Pertama cuci semua bahan-bahan di air yang mengalir. Kemudian potong-potong dalam keadaan kecil.
• Selanjutnya, masukkan ke dalam wadah blender bersama dengan air matang dan haluskan hingga semua bahan tercampur sempurna.
• Berikutnya, tuang di gelas saji dan jus siap dinikmati.

Read More

Cara Membuat Jus Apel Nikmat

Cara Membuat Jus Apel Nikmat

Jus Apel Dengan Jeruk 

Adapun bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat jus apel campur jeruk ini antara lain:

• 2 buah apel segar berwarna hijau (atau sesuai dengan selera Anda). Pilih yang rasanya manis.
• Jeruk manis sebanyak 2 buah. Kupas dan peras airnya.
• Gula pasir sebanyak 1 sendok makan. Untuk alasan kesehatan atau diet, Anda bisa menggunakan gula rendah kalori atau menggantinya dengan madu organik.
• Susu full cream manis sebanyak 5 sendok makan.
• Es batu atau serut secukupnya.

Setelah semua bahan siap tersedia, saatnya kita memulai proses peracikan. Adapun cara membuat jus apel campur air jeruk ini, sebagai berikut:

• Pertama cuci apel di air yang mengalir. Kemudia potong-potong dalam ukuran yang kecil. Jangan lupa buang bagian bijinya ya.
• Selanjutnya, masukkan potongan apel ke dalam wadah blender dan kemudian tambahkan air jeruk manis, susu kental dan juga gula.
• Mulailah menghaluskan semua bahan-bahan. Setelah selesai, masukkan ke dalam gelas saji.
• Tambahkan di atasnya es serut sesuai selera Anda.
• Jus apel dengan jeruk siap dinikmati

Read More

Cara Mudah Membuat Jus Mangga

Cara Mudah Membuat Jus Mangga

Resep 1 

Untuk membuat jus mangga resep pertama ini, siapkanlah bahan-bahan berupa:

• Buah mangga dengan kualitas bagus, segar dan mengkal sebanyak 4 buah. Sebagai rekomendasi pilihlah buah mangga arum manis.
• Gula pasir sebanyak 2 sendok makan. Pilih gula dengan kalori rendah.
• Air matang sebanyak 400 ml.
• Es batu atau serut secukupnya.

Setelah semua bahan-bahan siap, mulailah proses peracikannya. Adapun cara membuat jus mangga ini sebagai berikut:

• Pertama kupas buah mangga dan potong daging buahnya dalam ukuran kecil.
• Selanjutnya masukkan ke dalam wadah blender bersama dengan air matang dan gula pasir.
• Nyalakan mesin blender dan haluskan semua bahan.
• Setelah selesai, tuang ke gelas saji dan kemudian masukkan es serut di atasnya.
• Jus mangga Anda siap dinikmati.

Resep 2

Jus mangga berikut ini adalah perpaduan daging mangga dengan yoghurt. Rasanya sangat nikmat dan tentu sehat. Nah, untuk membuat jus ini, siapkan bahan-bahan sebagai berikut:

• Daging buah mangga sebanyak 250 gram.
• Yoghurt sebanyak 50 ml. Pilih yang plain saja.
• Gula pasir sebanyak 2 sendok makan. Ganti dengan gula rendah kalori jika Anda sedang diet.
• Air perasan jeruk lemon sebanyak 1 sendok makan
• Es serut sebanyak 150 gram.
• Air sebanyak 100 ml.

Setelah semua bahan-bahan siap, saatnya kita memulai proses pembuatan jus. Adapun caranya, langkah demi langkah, sebagai berikut:

• Pertama, masukkan daging buah mangga ke dalam wadah blender bersama dengan gula pasir, air perasan jeruk, es serut serta air matang. Blender hingga halus sempurna.
• Setelah selesai, tuang ke dalam gelas saji dan jus siap untuk dinikmati

Read More

Cara Praktis Membuat Jus Strawberry

Cara Praktis Membuat Jus Strawberry

Siapkan Bahan-bahan! 

Untuk membuat jus strawberry nikmat, mulailah dengan menyiapkan sejumlah bahan antara lain:

• BUah strawberru segar yang telah matang sempurna sebanyak 15 buah.
• Air perasan lemon dari 1 buah jeruk lemon.
• Gula pasir sebanyak 2 sendok makan. Gunakan gula rendah kalori jika Anda sdang dalam program penurunan berat badan.
• Susu kental manis sebanyak 5 sendok makan.
• Es serut sebanyak ¾ gelas.
• Air matang sebanyak 250 ml.

Setelah semua bahan-bahan siap, saatnya kita memulai proses peracikan. Adapun cara membuat jus strawberry, langkah demi langkah, sebagai berikut:

• Pertama, cuci bersih buah strawberry Anda dengan menggunakan air mengalir. Kemudian buang bagian tangkai buahnya.
• Selanjutnya, belah buah strawberry menjadi 4 bagian dan masukkan ke dalama wadah blender.
• Tambahkan ke dalamnya es batu, air perasan jeruk lemon, air matang dan juga gula pasir.
• Nyalakan mesin dan blender hingga semua bahan tercampur sempurna.
• Sajikan jus strawberry di dalam gelas saji.
• Jus strawberry Anda siap dinikmati

Read More

Cara Membuat Jus Melon Segar

Cara Membuat Jus Melon Segar

Siapkan Bahan-bahan! 

Untuk membuat jus melon mudah saja, bahan-bahan yang kita butuhkan antara lain:

• Daging buah melon sebanyak 250 gram.
• Air matang sebanyak 500 ml.
• Gula pasir sebanyak 100 gram (jika ingin yang lebih sehat, ganti dengan madu organik).
• Es batu atau es serut secukupnya atau sesuai selera Anda.

Setelah semua bahan-bahan siap, saatnya kita memulai proses pembuatan. Adapun cara membuat jus melon, langkah demi langkah, sebagai berikut:

• Pertama, masukkan daging melon ke dalam wadah blender bersama dengan 500 ml air matang dan gula pasir/madu.
• Kemudian nyalakan mesin dan blender sampai halus.
• Setelah itu, masukkan melon ke dalam gelas saji dan berilah es batu di atas secukupnya.
• Jus melon Anda siap dinikmati.

Coba Tambahkan Bahan Lain 

Agar jus melon Anda lebih nikmat, tak ada salahnya jika Anda menambahkan buah lainnya seperti semangka atau strawberry. Bahkan ada beberapa resep yang menyajikan melon bersama dengan wortel dan juga lidah buaya. Selain rasa jus melon menjadi lebih nikmat, khasiatnya juga menjadi beragam. Penasaran dengan jus melon campur? Berikut kami sajikan resep Jus melon lidah buaya untuk Anda coba di rumah.

Siapkan Bahan-bahan. 

Bahan-bahan yang perlu Anda siapkan, antara lain:

• Daging buah melon 200 gram.
• Air matang 1750 ml.
• Sirup melon sebanyak 200 ml.
• Manisan daging lidah buaya sebanyak 1750.
• Es serut secukupnya.

Cara membuat jus melon lidah buaya ini, sebagai berikut:

• Potong-potong daging melon dan masukkan ke dalam wadah blender.
• Tambahkan juga ke dalamnya sirup melon bersama dengan es serut dan air matang.
• Kemudian haluskan semua bahan.
• Setelahnya masukkan ke dalam gelas saji dan tambahkan manisan lidah buaya ke dalamnya.
• Jus melon Anda siap dinikmati.

Read More

Resep Jus Tomat Paling Praktis Dan Segar

Resep Jus Tomat Paling Praktis Dan Segar

Siapkan Bahan-bahan! 

Untuk membuat jus tomat nikmat, pertama-tama siapkan bahan-bahan sebagai berikut:

1. Tomat yang matang sempurna sebanyak 4 buah. Pilih yang ukurannya sedang.
2. Seledri sebanyak 2 batang berukuran besar.
3. Madu organik secukupnya.
4. Perasan jeruk nipis sebanyak 2 sendok makan.
5. Es batu secukupnya.
6. Air matang secukupnya.

Setelah semua bahan tersedia, saatnya kita membuat jus tomat segar. Caranya sebagai berikut:

1. Pertama, cuci bersih buah tomat dan juga seledri di air mengalir. Kemudian potong-potong dalam ukuran kecil.
2. Siapkan wadah blender dan masukkan potongan seledri dan juga buah tomat. Tambahkan ke dalamnya air perasan jeruk nipis (bisa juga lemon).
3. Selanjutnya tambahkan air matang ke dalamnya. Secukupnya saja, hingga mesin blender bisa terputar.
4. Haluskan semua bahan tadi hingga benar-benar lembut.
5. Setelah itu mesin dimatikan. Kemudian sajikan di gelas saji.
6. Ada dua cara penyajian. Jika hanya ingin meminum sarinya, pertama saringlah jus tomat hingga air dan ampasnya pisah. Bagi yang ingin pencernaan lancar, langsung sajikan jus tomat di gelas saji tanpa disaring.
7. Terakhir, tuangkan madu di atas jus tomat. Dan jus segar nan sehat ini siap Anda nikmati.

Siapkan bahana-bahan berupa:

1. Buah tomat matang sebanyak 3 buah.
2. Wortel sebanyak 1 buah. Pilih yang ukuran sedang.
3. Madu asli sebanyak 2 sendok makan.
4. Jeruk lemon sebanyak 1 sendok makan.
5. Air matang sebanyak ½ gelas.
6. Air jeruk lemon sebanyak 1 sendok makan.
7. Batu es secukukupnya.

Cara membuat:

1. Pertama, cuci bersih wortel dan juga tomat. Kemudian untuk tomat, kukuslah selama kurang lebih 4 menit. Kemudian angkat dan masukkan ke dalam wadah blender.
2. Adapun wortel yang telah dicuci, dipotong dalam ukuran kecil dan dimasukkan ke dalam wadah blender.
3. Selanjutnya masukkan juga air perasan lemon bersama dengan air. Dan mulailah menghaluskan semua bahan. Saat halus sempurna, matikan mesin. Dan saring atau langsung sajikan.
4. Tambahkan di atasnya madu agar lebih nikmat.

Read More

Resep Es Buah Campur Susu Nusantara

Resep Es Buah Campur Susu Nusantara

Bahan Es Buah:

• Seratus lima puluh (150) ml sirup merah atau kokopandan
• Seratus lima puluh (150) gram buah strawberry, potong-potong kecil
• Dua ratus (200) gram jelly rasa jeruk, potong-potong
• Tiga ratus (300) gram daging buah alpukat, potong-potong
• Lima ratus (500) ml susu sapi segar
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Buah:

1. Pertama-tama, siapkan empat (4) buah gelas saji untuk Es Buah terlebih dahulu.
2. Isi masing-masing gelas saji dengan susu, sirup, jelly, strawberry, dan alpukat.
3. Bila ingin Es Buah yang dingin, tambahkan es serut sesuai selera atau bisa dengan mendinginkan terlebih dahulu buah-buahan dan susu di dalam lemari es atau kulkas sebelum diolah.
4. Sajikan dingin lebih nikmat.

Read More

RESEP CARA MEMBUAT ES BUAH HUNKWE SEGAR DINGIN

RESEP CARA MEMBUAT ES BUAH HUNKWE SEGAR DINGIN

i 

Bahan :

• 2 bungkus tepung hunkwe
• 1600 cc santan
• 100 gram gula
• 1 sdm cokelat pasta
• 1 buah pepaya, kupas, potong-potong
• 1 buah nenas, kupas, potong-potong
• 500 gram gula pasir
• 500 cc air
• 2 lembar daun pandan

CARA MEMBUAT ES BUAH HUNKWE SEGAR DINGIN :

1. Masak tepung hunkwe, gula dan santan hingga matang. Pisahkan sepertiga bagian lalu bubuhi coklat pasta, aduk rata. Campurkan lagi hunkwe coklat dengan hunkwe putih tidak terlalu merata agar bercorak, letakkan dalam wadah atau loyang lalu dinginkan.
2. Masak air bersama gula pasir dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, angkat dan saring. Masak lagi lalu masukkan potongan pepaya dan nanas hingga mendidih, angkat dan dinginkan kemudian hidangkan dalam gelas saji bersama potongan hunkwe dan diberi es batu.

Read More

RESEP ES BUAH SEGAR PRAKTIS

RESEP ES BUAH SEGAR PRAKTIS

RESEP ES BUAH SEGAR
Bahan :

• 15 buah stroberi
• ½ buah melon
• ¼ buah semangka
• ½ buah nanas
• 1 kaleng jeruk mandarin
• 100 ml sirup jeruk
• 1 buah jeruk nipis
• 4 sdm gula pasir
• 250 gram air soda
• es batu

CARA MEMBUAT ES BUAH SEGAR PRAKTIS :

1. Buah-buahan dipotong atau dibentuk menurut selera. Campurkan semua bahan kecuali air soda, simpan dalam kulkas agar lebih segar.
2. Tambahkan air soda sebelum disajikan, beri juga potongan es batu. Tuangkan dalam mangkuk atau gelas saji

Read More

RESEP MINUMAN TRADISIONAL BANDREK SUSU

RESEP MINUMAN TRADISIONAL BANDREK SUSU

Bahan dan Rempah :

• 1 liter susu cair
• 100 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
• 2 batang serai, memarkan
• ½ sdt merica butir, tumbuk kasar
• 2 lembar daun pandan, ikat
• 300 gram gula merah
• ¼ sdt garam
• 2 butir telur ayam kampung

CARA MEMBUAT BANDREK SUSU :

1. Rebus susu cair beserta jahe, serai, merica, daun pandan, gula merah, dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih.
2. Kocok telur sebentar lalu tuangi dengan sedikit susu cair panas, aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam rebusan susu cair sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal saat mendidih, masak lagi hingga mendidih. angkat dan saring lalu sajikan segera.

Read More

Resep Minuman - Cara Membuat Smoothies Tofuccino

Resep Minuman - Cara Membuat Smoothies Tofuccino

Bahan-Bahan Untuk Membuat Smoothies

• 120 gr tofu
• 400 ml air
• 3 sdm NESTLÉ Dancow Fullcream
• 2 sdt Nescafe Classic
• 6 sdm sirup gula 

 Bahan Taburan:

• ½ sdt cokelat bubuk
• 1 sdm Nestle Cornflakes

Cara Membuat Smoothies Tofuccino :   

1. Taruh semua bahan dalam mangkuk blender. Blander hingga lembut.
2. Tuangkan ke dalam 2 gelas saji.
3. Taburi dengan bahan Taburan coklat bubuk dan Nestle Cornflakes.
4. Sajikan segera.

Read More

Resep Cara Membuat Sambal Ijo Rahasia Masakan Padang

Resep Cara Membuat Sambal Ijo Rahasia Masakan Padang

Bahan-bahan :

1. Gula pasir secukupnya
2. Satu (1 buah) tomat ijo
3. Dua ratus lima puluh gram (250 gr) cabe ijo
4. Satu (1 siung) bawang putih
5. Garam secukupnya
6. Tiga sendok makan (3 sdt) minyak goreng untuk menggoreng (anda bisa menggantinya dengan margarin)
7. Setengah sendok teh (0,5 sdt) air jeruk nipis
8. Dua (2 siung) bawang merah

Tahap-tahap membuat sambal ijo :

1. Pertama-tama cabe ijo potong kasar
2. Kemudian kukus bawang merah, cabe ijo yang sudah dipotong, tomat, dan bawang putih kurang lebih 5 menit.
3. Jika sudah layu, ambil lalu tumbuk secara kasar. Saat menumbuk, usahakan semua bahan tercampur.
4. Jika sudah ditumbuk kasar dan semuanya tercampur rata, tumis sampai layu dan tercium bau yang harum.
5. Masukkan juga gula, air jeruk, dan garam aduk rata pada tumisan. Masak terus sampai benar-benar matang.
6. Angkat sambal dan sajikan bersama lauk yang lain.

Read More

Resep Cara Membuat Cumi Bakar Khas Masakan Jepang

Resep Cara Membuat Cumi Bakar Khas Masakan Jepang

Bahan-bahan:

• 500 gram cumi-cumi, dibersihkan
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap jamur
• 3 siung bawang putih, kupas kulitnya
• 3 buah bawang merah, kupas kulitnya
• 1 sdt air jeruk nipis
• 1 sdt garam



Cumi Bakar Khas Masakan Jepang

• 1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat cumi bakar khas Jepang :

1. Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tambahkan kecap jamur, saus tomat, merica bubuk, garam, dan air jeruk nipis, aduk hingga merata.
2. Mauskkan cumi-cumi, aduk hingga bumbu merata, kemudian simpan dalam kulkas selama 1 jam.
3. Setelah 1 jam, masukkan campuran cumi ke dalam wajan, masak hingga setengah matang, angkat
4. Panggang cumi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat

Read More

RESEP MASAKAN PADANG - DENDENG BALADO

RESEP MASAKAN PADANG - DENDENG BALADO

Bahan Membuat Dendeng Balado :

• 1/2 kg daging sapi, rebus
• 1 1/2 sdt garam
• 1 sdm air jeruk nipis
• 8 sdm minyak goreng
• 10 buah cabai merah
• 12 btr bawang merah

Cara Membuat Dendeng Balado :

1. Buang urat-urat daging sapi.
2. Kemudian iris tipis daging tersebut mengikuti arah serat dagingnya.
3. Remas-remas daging yang sudah di iris dengan air jeruk nipis, dan garam.
4. Langkah selanjutnya, Jemur potongan daging di panas matahari hingga kering.
5. Setelah kering, goreng daging sampai renyah di atas api kecil, sisihkan.
6. Untuk bumbu : Cabai merah, bawang merah ditumbuk kasar. Tumis dalam minyak panas,
7. bumbui garam, dan air jeruk nipis. Aduk sampai layu.
8. Masukkan potongan daging, aduk rata lalu angkat dan hidangkan.

Read More