Resep Cara Memasak Ayam Rica-rica
Bahan-bahan Yang dibutuhkan:
- Ayam ukuran sedang, 1 ekor
- Minyak goreng, 1 cangkir
- Air, 300 cc
Bahan Bumbu Halus:
- Bawang merah, 6 butir
- bawang putih, 4 siung
- Cabe merah, 100 gr
- Tomat, 2 buah
- Jahe, 1 cm
- Gula pasir, 1 sdt
- garam secukupnya
Cara memasak Ayam Masak Rica-rica :
- Langkah pertama, Ayam di potong-potong menjadi 4 bagian
- Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai beraroma harum
- Kemudian masukkan ayam kedalam tumisan bumbu tadi dan masak sampai bumbu tercampur merata
- Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang, angkat
- Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumuri dengan bumbu yang telah disediakan
0 komentar:
Posting Komentar