 |
Berikut adalah resep membuat es campur :
Bahan :
- 200 gram kolang-kaling
- 250 gram cincau hitam
- 250 gram tape singkong
- 250 gram buah nangka
- 2 buah alpukat yang sudah matang
- 1/4 buah blewah yang sudah matang
- 1/4 buah melon
- 1 buah kelapa muda, diambil air serta dagingnya
- sirup cocopandan / vanila, atau yang lainnya sesuai selera
- es batu secukupnya
Cara Membuat :
- rebus kolang-kaling sampai empuk lalu kemudian dinginkan dan tiriskan setelah itu diiris panjang-panjang. sisihkan terlebih dahulu
- potong cincau hitam, nangka dan alpukat sesuai selera
- keruk memanjang daging buah melon, blewah dan kelapa muda lalu sisihkan
- masukan irisan buah kolag-kaling, cincau hitam, tape singkong, nangka, dan alpukat kealam gelas saji, kemudian beri es batu lalu siram dengan sirup serta tambahkan susu kental manis. Es Campur siap disajikan
0 komentar:
Posting Komentar